1 su bardağı süt yerine ne kadar yoğurt konulur? Belirtilen miktardaki süt veya yoğurt ortalama 4 gr protein, 6 gr karbonhidrat, 4 gr yağ içerir ve 76 kalori enerji sağlar. Örnek: 1 bardak süt içmiyorsanız, bunun yerine 1 bardak yoğurt yiyebilirsiniz. Hamura süt yerine yoğurt konur mu? Ancak yoğurt hamuru sertleştirmez, aksine yumuşak ve hafif bir kıvama gelmesine katkıda bulunur. Yoğurt hamurun nemini artırır ve böreği daha kabarık ve lezzetli hale getirir. Sert bir hamur elde etmek istiyorsanız yoğurt yerine daha az sıvı içeren bir tarif kullanabilirsiniz. Ekmek hamuruna yoğurt katılır mı? Un, çavdar unu, yoğurt, tuz, bal, kabartma tozu…
Yorum Bırak